Автоматизація процесу керування випічкою хліба в печі туннельного типу на ТОВ «Одеський хлібзавод № 4»
dc.contributor.author | Бондаренко, Микита | |
dc.date.accessioned | 2022-09-22T09:59:40Z | |
dc.date.available | 2022-09-22T09:59:40Z | |
dc.date.issued | 2021 | |
dc.description.abstract | Бондаренко М.Ю. «Автоматизація процесу керування випічкою хліба в печі туннельного типу на ТОВ «Одеський хлібзавод№4». В даній дипломній роботі розглянуто питання модернізації системи автоматич- ного керування (САК) технологічного процесу випічки хліба. В якості об’єкта дослідження було обрано процес випічки хліба в тунельній печі ППЦ-1. Основною метою роботи є підвищення ефективності роботи установки за рахунок зменшення втрат від браку продукції. При виконанні роботи було проведено підвищення якості регулювання парамет- рів процесу за рахунок побудови системи автоматичного регулювання підвищеної динамічної точності. Для вирішення задачі регулювання було отримано математич-ну модель процесу. Задачу логічного керування було вирішено за рахунок розробки алгоритму автоматичного керування. Програмнотехнічну реалізацію процесу проведено на базі контролерно- комп'ютерної мережі В результаті виконання роботи було отримано комплекс математичних моделей процесу випічки хліба, а також система автоматичного регулювання з ПІД- алгоритмом регулювання та автономним контуром регулювання температури в 1-й зоні печі. Система регулювання була перевірена на працездатність шляхом аналізу дотримання гранично- припустимих вимог та в процесі аналізу її на грубість. Отримані модель та система автоматичного регулювання у подальшому до- зволяють проводити комп’ютерні імітаційні експерименти, що дає можливість уподальшому використовувати для подальшого синтезу і аналізу системи автома-тичного регулювання, а також практично реалізувати запропоновані та протестовані алгоритми на базі комп’ютерно-контролерної мережі. | uk_UA |
dc.identifier | Спеціальність 151 – «Автоматизація та комп’ютерно-інтегровані технології», освітня програма «Автоматизація та комп’ютерно-інтегровані технології» | |
dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/22631 | |
dc.publisher | ОНАХТ, кафедра автоматизації технологічних процесів і робототехнічних систем | uk_UA |
dc.subject | випічка хліба | uk_UA |
dc.subject | тунельна піч | uk_UA |
dc.subject | математична модель | uk_UA |
dc.subject | імітаційна модель | uk_UA |
dc.subject | система автоматичного регулювання | uk_UA |
dc.subject | автономна структура | uk_UA |
dc.title | Автоматизація процесу керування випічкою хліба в печі туннельного типу на ТОВ «Одеський хлібзавод № 4» | uk_UA |
dc.type | Thesis | uk_UA |
Файли
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: