Исследование процесса сдвига сыпучих материалов по поверхностям

Полторак, В. С.

Исследование процесса сдвига сыпучих материалов по поверхностям

Файли

PoltorakVS.pdf(8.47 MB)

Дата

1972

Автори

Полторак, В. С.

Видавець

ОТИПП

Анотація

Диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук по специальности 05.175 - Машины и аппараты пищевой промышленности. Диссертация посвящена раскрытию механизма процесса сдвига сыпучих материалов по поверхностям, разработке методов и приборов для исследования этого процесса, изучению природы образования силы сопротивления сыпучих материалов сдвигу по поверхности и получению экспериментальных данных, позволяющих количественно оценить и описать этот процесс. Разработана конструкция экспериментальной установки для исследования процесса сдвига сыпучих материалов по поверхностям, позволяющей получать достоверную информацию в процессе сдвига. Выяснены структурные изменения, имеющие место в пристенных слоях сыпучего материала в ходе процесса сдвига. Исследована динамика процессов сдвига сыпучего материала по поверхности под действием сдвигающего усилия при плавном и ступенчатом увеличении.

Опис

Полторак, В. С. Исследование процесса сдвига сыпучих материалов по поверхностям [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : спец. 05.175 "Машины и аппараты пищевой промышленности" / Полторак Валентин Семенович ; науч. рук. П. Н. Платонов ; Одес. технол. ин-т пищевой пром-сти им. М.В. Ломоносова. - Одесса : ОТИПП, 1972. - 24 с.