138979 Композиція інгредієнтів для приготування мусу типу гейнер для спортивного харчування
dc.contributor.author | Дзюба, Н. А. | |
dc.contributor.author | Середа, С. В. | |
dc.contributor.author | Олійник, М. І. | |
dc.date.accessioned | 2020-07-27T12:51:08Z | |
dc.date.available | 2020-07-27T12:51:08Z | |
dc.date.issued | 2019 | |
dc.description | Пат. на корисну модель 138979 Україна, МПК A23L 21/10 (2016.01). Композиція інгредієнтів для приготування мусу типу гейнер для спортивного харчування / Дзюба Н. А., Середа С. В., Олійник М. Г. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. – № u201906432 ; заявл. 10.06.2019 ; опубл. 10.12.2019, Бюл. № 23. | ru_RU |
dc.description.abstract | В основу корисної моделі поставлено задачу розробити композицію інгредієнтів для приготування мусу типу гейнер для спортивного харчування, в якому шляхом заміни стабілізатора "Кремодан" на камідь фруктових дерев, введення нових компонентів забезпечити підвищення вмісту біологічно активних речовин. | ru_RU |
dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/14128 | |
dc.subject | приготування мусу | ru_RU |
dc.subject | мус типу гейнер | ru_RU |
dc.subject | спортивне харчування | ru_RU |
dc.subject | камідь фруктових дерев | ru_RU |
dc.subject | біологічно активні речовини | ru_RU |
dc.subject | гідролізат колагену | ru_RU |
dc.title | 138979 Композиція інгредієнтів для приготування мусу типу гейнер для спортивного харчування | ru_RU |
dc.title.alternative | Пат. на корисну модель 138979 Україна, МПК A23L 21/10 (2016.01) | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Pat_kor_138979.pdf
- Розмір:
- 318.43 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: