Технологічні аспекти формування органолептичного профілю вин з сорту винограду Шенен Блан

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКозинець, А. Ю.
dc.date.accessioned2021-05-24T12:33:25Z
dc.date.available2021-05-24T12:33:25Z
dc.date.issued2020
dc.descriptionКозинець А. Ю. Технологічні аспекти формування органолептичного профілю вин з сорту винограду Шенен Блан / А. Ю. Козинець ; наук. кер. О. Б. Ткаченко // Збірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів / Одес. нац. акад. харч. технологій ; гол. ред. Б. В. Єгоров, заст. гол. ред. Н. М. Поварова, відп. ред. Г. М. Станкевич. – Одеса : ОНАХТ, 2020. – С. 34–36. – Бібліогр.: 4 назв.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/17731
dc.subjectорганолептичний профіль винru_RU
dc.subjectсорт винограду Шенен Бланru_RU
dc.subjectвиноru_RU
dc.titleТехнологічні аспекти формування органолептичного профілю вин з сорту винограду Шенен Бланru_RU
dc.typeArticleru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
sbirnik_molod-2020_Kozynets.pdf
Розмір:
1.71 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Збірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів (Collection of scientific papers of young scientists, postgraduates and students)