Режими лущення різних сортів пщениці для виробництва крупи та пластівців
dc.contributor.author | Бутинський, І. Т. | |
dc.contributor.author | Баланчук, А. О. | |
dc.date.accessioned | 2020-01-15T15:24:55Z | |
dc.date.available | 2020-01-15T15:24:55Z | |
dc.date.issued | 2018 | |
dc.description | Бутинський І. Т. Режими лущення різних сортів пщениці для виробництва крупи та пластівців / І. Т. Бутинський, А. О. Баланчук ; наук. кер. Д. О. Жигунов, І. О. Кустов // Збірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів / Одес. нац. акад. харч. технологій ; гол. ред. Б. В. Єгоров, заст. гол. ред. Н. М. Поварова, відп. ред. Г. М. Станкевич. – Одеса : ОНАХТ, 2018. – с. 43–45 : рис. – Бібліогр.: 2 назв. | ru_RU |
dc.description.abstract | В даній роботі були розглянуті режими лущення різних сортів пщениці для виробництва крупи та пластівців. | ru_RU |
dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/11413 | |
dc.subject | процес лущення | ru_RU |
dc.subject | режими лущення | ru_RU |
dc.subject | виробництво крупи | ru_RU |
dc.subject | виробництво пластівців | ru_RU |
dc.title | Режими лущення різних сортів пщениці для виробництва крупи та пластівців | ru_RU |
dc.type | Article | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- zb_nauk_pr_molody_2018_Butynskyi.pdf
- Розмір:
- 795.12 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: