Исследование процессов выгрузки и дозирования сухого чая с целью оптимизации параметров бункерных устройств
Вантажиться...
Дата
1980
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
ОТИПП
Анотація
Диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук по специальности 05.18.12 - Процессы и аппараты пищевых производств.
Установлена зависимость погрешности дозирования и степени механического повреждения сухого чая от геометрических и кинетических параметров шнекового дозатора. Составлена математическая модель, адекватно описывающая процесс дозирования и, применением алгоритма полного перебора, определены оптимальные значения параметров шнека. Выведена формула производительности горизонтального шнекового питателя с учетом коэффициента трения сыпучего материала о поверхности скольжения и среднего угла подъема витка шнека. Предложен конвейерный разгрузочный механизм, обладающий значительными преимуществами по сравнению с механическим и пневматическим сводообрушителями с точки зрения погрешности дозирования и степени механического повреждения чая.
Опис
Келбакиани, И. Ш. Исследование процессов выгрузки и дозирования сухого чая с целью оптимизации параметров бункерных устройств : автореф. дис. ... канд. техн. наук : спец. 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" / Келбакиани Иван Шалвович ; науч. рук. Н. К. Залдастанишвили ; Одес. технол. ин-т пищевой пром-сти им. М.В. Ломоносова, [Груз. политехн. ин-т]. - Одесса : ОТИПП, 1980. - 23 с.
Ключові слова
сухой чай, шнековый дозатор, коэффициент трения, поверхность скольжения, конвейерный разгрузочный механизм, механическое повреждение чая, сухий чай, шнековий дозатор, коефіцієнт тертя, поверхня ковзання, конвеєрний розвантажувальний механізм, механічне пошкодження чаю