Проект ресторану 1-го класу у м. Білгород-Дністровський Одеської обл. для розвитку мережі ресторанів «Козачок»

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorБорисов, Валентин
dc.date.accessioned2022-10-09T20:41:01Z
dc.date.available2022-10-09T20:41:01Z
dc.date.issued2021
dc.description.abstractМ. Білгород-Дністровський є одним із туристсько-рекреаційних центрів Одеської обл., що обумовлено в першу чергу особливостями економіко-географічного розташування області, сприятливими природно-кліматичними умовами, наявністю пам'яток історії, культури та архітектури, природних лікувальних ресурсів. Все це створює всі передумови для розвитку в області різних видів туризму: і культурно-пізнавального, і лікувально-оздоровчого, та інших. Вирішальне значення для розвитку індустрії відпочинку має наявність розвиненої інфраструктури, основу якої складають ресторанні заклади. Однак у м. Білгород-Дністровський закладів ресторанної галузі не вистачає, а попит є. Тому ми пропонуємо збудувати у м. Білгород-Дністровський ресторан 1-го класу від мережі ресторанів «Козачок». Ресторан «Козачок» це новий, але вже успішно працюючий заклад у с.м.т. Любашівка Одеської обл.. Керівництво ресторану «Козачок» налаштоване на подальший розвиток бізнесу. Ми виконуємо для цього підприємства проект ресторану 1-го класу на 85 місць у м. Білгород-Дністровський. Новий ресторан ми пропонуємо розмістити у м. Білгород-Дністровський на вул. Шабський біля Дністровського лиману. Ми вважаємо, що це вдале місце розташування, адже тут воліють відпочивати місцеві мешканці й туристи. Новий заклад з цікавою кухнею й широким асортиментом страв й високим рівнем сервісу буде популярним у відвідувачів й конкурентоспроможним на ресторанному ринку.uk_UA
dc.identifierСпеціальність 181 «Харчові технології», освітня програма «Ресторанні технології здорового харчування»
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/23197
dc.publisherОНТУ, Кафедра технології ресторанного і оздоровчого харчуванняuk_UA
dc.subjectПроект ресторану 1-го класуuk_UA
dc.titleПроект ресторану 1-го класу у м. Білгород-Дністровський Одеської обл. для розвитку мережі ресторанів «Козачок»uk_UA
dc.typeThesisuk_UA
Файли
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
G13 (181) -Харчові технології