Реконструкція винзаводу ПрАТ "Одесавинпром" Одеської області з розширенням асортименту виноматеріалів для столових вин.
Ескіз недоступний
Дата
2024
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
ОНТУ, кафедра технології вина та сенсорного аналізу
Анотація
Розщирення асортименту столових виноматеріалів та удосконалення їх якості завдяки впровадженню сучасного обладнання та технології.
Опис
Ключові слова
асортимент, якісні столові вина, технологія, технологічне обладнання, реконструкція, підприємство, додатковий прибуток