Проектування потоковомеханізованих ліній по виробництву цукрового печива «Ванільне» та печива затяжного «Спорт» в цеху борошняних виробів кондитерської фабрики.

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorСіренко Вікторія Олександрівна
dc.date.accessioned2025-10-06T18:32:58Z
dc.date.available2025-10-06T18:32:58Z
dc.date.issued2024
dc.description.abstractКондитерське виробництво є однією з найстаріших галузей харчової промисловості. З часом технології виробництва солодощів значно змінилися, а сучасне кондитерське виробництво пропонує широкий асортимент продукції, яка задовольняє потреби споживачів по всьому світу.
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/30658
dc.publisherВСП "ОТФК ОНТУ", Технологічне відділення
dc.titleПроектування потоковомеханізованих ліній по виробництву цукрового печива «Ванільне» та печива затяжного «Спорт» в цеху борошняних виробів кондитерської фабрики.
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Сіренко.pdf
Розмір:
10.9 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
4ТХ-75