Технологія приготування низькокалорійного десерту
| dc.contributor.author | Білан, В. | |
| dc.contributor.author | Спіцина, М. | |
| dc.date.accessioned | 2020-04-02T15:57:08Z | |
| dc.date.available | 2020-04-02T15:57:08Z | |
| dc.date.issued | 2017 | |
| dc.description | Білан В. Технологія приготування низькокалорійного десерту / В. Білан, М. Спіцина ; наук. кер. С. Є. Саламатіна // Інтеграційні та інноваційні напрямки розвитку індустрії гостинності : зб. тез доп. VI Всеукр. міжвуз. наук. конф. студентів, аспірантів і молодих учених з міжнар. участю, Одеса, 26 берез. 2017 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій. – Одеса, 2017. – С. 64–66. – Бібліогр.: 4 назв. | ru_RU |
| dc.description.abstract | В даній роботі розглядається технологія приготування низькокалорійного десерту. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/12120 | |
| dc.subject | низькокалорійний десерт | ru_RU |
| dc.subject | технологія приготування десерту | ru_RU |
| dc.subject | десерт гарбузовий флан | ru_RU |
| dc.title | Технологія приготування низькокалорійного десерту | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Іntegrats_innovats_napryamky_rozv_2017_Bilan.pdf
- Розмір:
- 285.06 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: