1716976 Способ получения вымораживанием концентрированных жидких продуктов в пищевых производств

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorБурдо, О.Г.
dc.contributor.authorГорыкин, С.Ф.
dc.contributor.authorДарманьян, Е.Б.
dc.date.accessioned2021-02-26T08:50:22Z
dc.date.available2021-02-26T08:50:22Z
dc.date.issued1992
dc.descriptionПат. 1716976 СССР МПК5 F25C 1/12, B01D 9/04. Способ получения вымораживанием концентрированных жидких продуктов в пищевых производств / Бурдо О.Г., Горыкин С.Ф., Дарманьян Е.Б. – № 4877590/13; заявл. 26.10.90; опубл. 29.02.92, Бюл. № 8.ru_RU
dc.description.abstractИзобретение относится к способам концентрирования пищевых жидкостей путем вымораживания воды и может быть использовано в холодильной технологии жидких продуктов пищевых производств, а также при производстве концентрированных растворов термолабильных продуктов. Цель изобретения в сокращение потерь продукта и упрощение процесса концентрирования.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/16507
dc.subjectвымораживаниеru_RU
dc.subjectхолодильная технологияru_RU
dc.subjectжидкие продуктыru_RU
dc.subjectконцентрированиеru_RU
dc.subjectтермолабильные продуктыru_RU
dc.subjectпотериru_RU
dc.title1716976 Способ получения вымораживанием концентрированных жидких продуктов в пищевых производствru_RU
dc.title.alternativeПат. 1716976 СССР МПК5 F25C 1/12, B01D 9/04.ru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
A_s_1716976_1992_Burdo.pdf
Розмір:
893.83 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Авторські свідоцтва на винахід