36837 Спосіб виробництва житнього обдирного борошна

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorМоргун, В. О.
dc.contributor.authorКовтун, Л. Я.
dc.date.accessioned2021-01-12T20:28:25Z
dc.date.available2021-01-12T20:28:25Z
dc.date.issued2008
dc.descriptionПат. на корисну модель 36837 Україна, МПК (2006) В02С 9/00. Спосіб виробництва житнього обдирного борошна / Моргун В. О., Ковтун Л. Я. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u200806681 ; заявл. 15.05.08 ; опубл. 10.11.08, Бюл. № 21.ru_RU
dc.description.abstractСпосіб виробництва житнього обдирного борошна, що включає очистку зерна від домішок, очистку поверхні зерна, кондиціювання, поетапне здрібнювання та сортування продуктів здрібнювання з виділенням крупок на першій та другій драних системах, розмел крупок з сортуванням продуктів розмелу, який відрізняється тим, що перед першою драною системою вводять систему попереднього здрібнювання, вилучають борошно на першій драній системі в кількості 21-25 % із зольністю 0,90-1,0 %, на другій драній - 17-20 % із зольністю 0,70-0,75 %, при сортуванні продуктів здрібнювання першої та другої драних систем вилучають крупки, які направляють на першу розмельну систему, при цьому вилучають борошно в кількості 24-26 % з зольністю 1,1-1,3 %.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/16057
dc.subjectжитнє обдирне борошноru_RU
dc.subjectвиробництво борошнаru_RU
dc.subjectпереробка житаru_RU
dc.title36837 Спосіб виробництва житнього обдирного борошнаru_RU
dc.title.alternativeПат. на корисну модель 36837 Україна, МПК (2006) В02С 9/00ru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
36837.pdf
Розмір:
62.34 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Патенти на корисну модель (Utility model patents)