Использование ячменной муки для создания сдобного печенья оздоровительной направленности

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЩербакова, Е. А.
dc.date.accessioned2020-02-11T08:43:32Z
dc.date.available2020-02-11T08:43:32Z
dc.date.issued2013
dc.descriptionЩербакова Е. А. Использование ячменной муки для создания сдобного печенья оздоровительной направленности / Е. А. Щербакова; науч. рук. Л. Н. Евдохова // Проблеми формування здорового способу життя у молоді: зб. матеріалів VI Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учен. та студ. з міжнар. участю, Одеса, 5-6 листоп. 2013 р. / ОНАХТ, Пром. торг. компанія Шабо.-О., 2013. - С. 86-87.ru_RU
dc.description.abstractКондитерские изделия – тот сегмент, в котором потребитель в меньшей степени имеет стойкие предпочтения и в большей степени готов экспериментировать и пробовать все новое, поэтому работа по внедрению новинок, над совершенствованием и расширением ассортимента, как в любой динамично развивающейся компании, всегда актуальна.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/11655
dc.subjectячменная мукаru_RU
dc.subjectсдобное печеньеru_RU
dc.subjectпеченье оздоровительной направленностиru_RU
dc.titleИспользование ячменной муки для создания сдобного печенья оздоровительной направленностиru_RU
dc.typeArticleru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Prob_zdor_sposobu_zhyttya_2013_Shcherbakova.pdf
Розмір:
449.91 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Проблеми формування здорового способу життя у молоді (Problems of forming a healthy lifestyle among youth)