136219 Композиція інгредієнтів для виробництва екструдованого продукту "Чіасан"

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorВалевська, Л. О.
dc.contributor.authorСоколовська, О. Г.
dc.contributor.authorОвсянникова, Л. К.
dc.contributor.authorЄгорова, А. В.
dc.contributor.authorЄвдокимова, Г. Й.
dc.contributor.authorЧумаченко, Ю. Д.
dc.date.accessioned2020-07-23T12:00:48Z
dc.date.available2020-07-23T12:00:48Z
dc.date.issued2019
dc.descriptionПат. на корисну модель 136219 Україна, МПК A23L 7/117 (2016.01), A23L 7/17 (2016.01). Композиція інгредієнтів для виробництва екструдованого продукту "Чіасан" / Валевська Л. О., Соколовська О. Г., Овсянникова Л. К., Єгорова А. В., Євдокимова Г. Й., Чумаченко Ю. Д. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. – № u201901801 ; заявл. 21.02.2019 ; опубл. 12.08.2019, Бюл. № 15.ru_RU
dc.description.abstractВ основу корисної моделі поставлено задачу розробити композицію для виробництва екструдованого продукту "ЧіаСан", в якій, шляхом заміни горохового борошна на розмелене насіння зерен чіа, рисову, вівсяну, перлову та ячну крупи, забезпечити підвищення харчової та біологічної цінності розробленого продукту.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/14058
dc.subjectекструдований продуктru_RU
dc.subjectвиробництво екструдованого продуктуru_RU
dc.subjectекструдований продукт "Чіасан"ru_RU
dc.subjectхарчова цінністьru_RU
dc.subjectбіологічна цінністьru_RU
dc.title136219 Композиція інгредієнтів для виробництва екструдованого продукту "Чіасан"ru_RU
dc.title.alternativeПат. на корисну модель 136219 Україна, МПК A23L 7/117 (2016.01), A23L 7/17 (2016.01)ru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Pat_kor_136219.pdf
Розмір:
179.83 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Патенти на корисну модель