136219 Композиція інгредієнтів для виробництва екструдованого продукту "Чіасан"

dc.contributor.authorВалевська, Л. О.
dc.contributor.authorСоколовська, О. Г.
dc.contributor.authorОвсянникова, Л. К.
dc.contributor.authorЄгорова, А. В.
dc.contributor.authorЄвдокимова, Г. Й.
dc.contributor.authorЧумаченко, Ю. Д.
dc.date.accessioned2020-07-23T12:00:48Z
dc.date.available2020-07-23T12:00:48Z
dc.date.issued2019
dc.descriptionПат. на корисну модель 136219 Україна, МПК A23L 7/117 (2016.01), A23L 7/17 (2016.01). Композиція інгредієнтів для виробництва екструдованого продукту "Чіасан" / Валевська Л. О., Соколовська О. Г., Овсянникова Л. К., Єгорова А. В., Євдокимова Г. Й., Чумаченко Ю. Д. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. – № u201901801 ; заявл. 21.02.2019 ; опубл. 12.08.2019, Бюл. № 15.ru_RU
dc.description.abstractВ основу корисної моделі поставлено задачу розробити композицію для виробництва екструдованого продукту "ЧіаСан", в якій, шляхом заміни горохового борошна на розмелене насіння зерен чіа, рисову, вівсяну, перлову та ячну крупи, забезпечити підвищення харчової та біологічної цінності розробленого продукту.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/14058
dc.subjectекструдований продуктru_RU
dc.subjectвиробництво екструдованого продуктуru_RU
dc.subjectекструдований продукт "Чіасан"ru_RU
dc.subjectхарчова цінністьru_RU
dc.subjectбіологічна цінністьru_RU
dc.title136219 Композиція інгредієнтів для виробництва екструдованого продукту "Чіасан"ru_RU
dc.title.alternativeПат. на корисну модель 136219 Україна, МПК A23L 7/117 (2016.01), A23L 7/17 (2016.01)ru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
Pat_kor_136219.pdf
Розмір:
179.83 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: