Математическая модель процесса направленной кристаллизации
| dc.contributor.author | Бурдо, О. Г. | |
| dc.contributor.author | Пур, Давар Ростами | |
| dc.contributor.author | Масельская, Я. А. | |
| dc.date.accessioned | 2022-03-22T17:20:43Z | |
| dc.date.available | 2022-03-22T17:20:43Z | |
| dc.date.issued | 2017 | |
| dc.description | Бурдо О. Г. Математическая модель процесса направленной кристаллизации / О. Г. Бурдо, Давар Ростами Пур, Я. А. Масельская // Інноваційні енерготехнології - 2017: зб. пр. VI Міжнар. наук.-практ. конф., Одеса, 4-8 верес. 2017 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій. - Одеса, 2017. – С. 373–381 : рис. – Библиогр.: 6 назв. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/20307 | |
| dc.subject | гранатовый сок | ru_RU |
| dc.subject | концентрирование сока | ru_RU |
| dc.subject | низкотемпературные методы концентрирования | ru_RU |
| dc.subject | технологии блочного вымораживания | ru_RU |
| dc.title | Математическая модель процесса направленной кристаллизации | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Innov_energotekh_2017_Burdo_7.pdf
- Розмір:
- 1.29 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: