Корисні речовини відходів винограду
| dc.contributor.author | Ляшан, Г. Г. | |
| dc.contributor.author | Кривохиженко, О. В. | |
| dc.date.accessioned | 2019-06-19T14:34:22Z | |
| dc.date.available | 2019-06-19T14:34:22Z | |
| dc.date.issued | 2017 | |
| dc.description | Ляшан Г. Г. Корисні речовини відходів винограду / Г. Г. Ляшан, О. В. Кривохиженко ; наук. кер. О. О. Антіпіна // Проблеми формування здорового способу життя у молоді : зб. матеріалів Х Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених та студентів з міжнар. участю, Одеса, 29 верес.– 1 жовт. 2017 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; гол. ред. Б. В. Єгоров. – Одеса, 2017. – С. 231–232. | ru_RU |
| dc.description.abstract | Досліджувалися вичавки білих сортів винограду, які вирощуються у Національному центрі інституту виноградарства та виноробства ім. В.Є. Таїрова. Сировину висушували на лабораторній сушилці і визначали хімічний склад. Для вилучення корисних речовин використовували екстракційні методи | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/8869 | |
| dc.subject | корисні речовини | ru_RU |
| dc.subject | відходи винограду | ru_RU |
| dc.subject | вичавки винограду | ru_RU |
| dc.title | Корисні речовини відходів винограду | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Problemy_zdorov_zhittya_2017_Lyashan.pdf
- Розмір:
- 778.16 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: