Вимоги до якості води призначеної для виробництва безалкогольних напоїв
dc.contributor.author | Кормош, К. Ю. | |
dc.contributor.author | Мімей, Т. Ю. | |
dc.date.accessioned | 2019-03-14T12:37:46Z | |
dc.date.available | 2019-03-14T12:37:46Z | |
dc.date.issued | 2018 | |
dc.description | Кормош, К. Ю. Вимоги до якості води призначеної для виробництва безалкогольних напоїв / К. Ю. Кормош, Т. Ю. Мімей // Вода в харчовій промисловості : зб. тез доп. ІХ Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учен., аспірантів і студентів, Одеса, 3–4 квіт. 2018 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса, 2018. – С. 23–24. | ru_RU |
dc.description.abstract | Невід'ємною частиною науково-технічного прогресу є підвищення якості та біологічної цінності харчових продуктів. У цьому велика роль належить технологіям виробництва харчових продуктів і процесам переробки сільськогосподарської сировини. | ru_RU |
dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/7335 | |
dc.subject | якість води | ru_RU |
dc.subject | безалкогольні напої | ru_RU |
dc.title | Вимоги до якості води призначеної для виробництва безалкогольних напоїв | ru_RU |
dc.type | Article | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Voda_u_kharch_prom_2018_Kormosh.pdf
- Розмір:
- 272.99 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: