Визначення якості води для технологічних потреб за основними показниками у виробництві пива
dc.contributor.author | Чуб, С.А. | |
dc.contributor.author | Мельник, І.В. | |
dc.date.accessioned | 2020-12-23T10:27:49Z | |
dc.date.available | 2020-12-23T10:27:49Z | |
dc.date.issued | 2016 | |
dc.description | Чуб, С.А. Визначення якості води для технологічних потреб за основними показниками у виробництві пива / С.А. Чуб, І.В. Мельник // Вода в харчовій промисловості: зб. тез доп. VII Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учен., асп. і студ., Одеса, 26- 27 квіт. 2016 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій. – Одеса, 2016. – С. 51-54: табл. – Бібліогр.: 3 назв. | ru_RU |
dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/15835 | |
dc.subject | виробництво пива | ru_RU |
dc.subject | визначення якості води | ru_RU |
dc.title | Визначення якості води для технологічних потреб за основними показниками у виробництві пива | ru_RU |
dc.type | Article | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- water_2016_Chub.pdf
- Розмір:
- 290.11 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: