Нові кріопорошки у технології сиркових десертів лікувально-профілактичного спрямування

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorІльїнська, А.
dc.contributor.authorКобернюк, В.
dc.date.accessioned2020-12-02T14:40:54Z
dc.date.available2020-12-02T14:40:54Z
dc.date.issued2019
dc.descriptionІльїнська А. Нові кріопорошки у технології сиркових десертів лікувально-профілактичного спрямування / А. Ільїнська, В. Кобернюк // Зб. наук. пр. молодих учених, аспірантів та студентів / Одес. нац. акад. харч. технологій ; гол. ред. Б. В. Єгоров. – Одеса, 2019. – С. 84.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/15445
dc.subjectкріопорошкиru_RU
dc.subjectтехнологія сиркових десертівru_RU
dc.subjectлікувально-профілактичні десертиru_RU
dc.titleНові кріопорошки у технології сиркових десертів лікувально-профілактичного спрямуванняru_RU
dc.typeArticleru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Molod_2019_Ilyinska.pdf
Розмір:
1016.22 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Збірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів (Collection of scientific papers of young scientists, postgraduates and students)