Аналіз ринку гастрономічних фестивалів в Одесі
Вантажиться...
Дата
2017
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Гастрономічні фестивалі стають дедалі популярнішими в Одесі. На них можна скуштувати найкращі страви одеських ресторанів, зустрітися з друзями, посидіти за великим столом в колоритному дворі або на природі, послухати місцевих музикантів або відвідати майстер-класи. Подібні заходи влаштовують у вихідні, та збирають сотні гостей.
Опис
Сорокіна А. Г. Аналіз ринку гастрономічних фестивалів в Одесі / А. Г. Сорокіна // Економічні та соціальні аспекти розвитку України на початку XXI ст. : матеріали V Міжнар. наук.-практ. конф., Одеса, 12–13 жовт. 2017 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій, ННІ приклад. економіки та менеджменту ім. Г. Е. Вейнштейна ; наук. ред. О. Б. Каламан. – Одеса, 2017. – С. 162–164 : табл. – Бібліогр.: 6 назв.
Ключові слова
аналіз ринку, гастрономічні фестивалі, фестивалі в Одесі