Вплив термічної обробки на насіннєві властивості спельти
| dc.contributor.author | Станкевич, Г. М. | |
| dc.contributor.author | Васильєв, С. В. | |
| dc.date.accessioned | 2019-09-12T06:18:41Z | |
| dc.date.available | 2019-09-12T06:18:41Z | |
| dc.date.issued | 2019 | |
| dc.description | Станкевич, Г. М. Вплив термічної обробки на насіннєві властивості спельти / Г. М. Станкевич, С. В. Васильєв // Зб. тез доп. 79-ї наук. конф. викл. акад., Одеса, 16–19 квіт. 2019 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса, 2019. – С. 5–6 : табл. | ru_RU |
| dc.description.abstract | Метою даної роботи було дослідження впливу тривалості термічної обробки спельти на її схожість. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/9558 | |
| dc.subject | термічна обробка | ru_RU |
| dc.subject | термічна обробка спельти | ru_RU |
| dc.subject | зерно спельти | ru_RU |
| dc.title | Вплив термічної обробки на насіннєві властивості спельти | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- zbirnuk_tez_79_konf_2019_Stankevich1.pdf
- Розмір:
- 428 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: