Розробка нової концепції розвитку екологічного готелю «Radisson Hotel City Centre» в м. Одеса шляхом впровадження екологічних технологій

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorДеміс Ніка
dc.date.accessioned2023-07-06T10:04:39Z
dc.date.available2023-07-06T10:04:39Z
dc.date.issued2023
dc.description.abstractРобота містить текстову і графічну частини. Текстова частина складається з чотирьох розділів: Обґрунтування концепції на основі наукових досліджень; тех-нологічний розділ; організаційний розділ; Аналіз інвестиційної привабливості про-екту. Графічна частина складається з 4 листів на яких показано: модель концепції підприємства, організаційну структуру управління готелем, послуги готелю, план житлового поверху готелю. На початку роботи наведено характеристику та аналіз ринку готельно-ресторанних послуг регіону та аналогічних закладів світу, результати досліджень попиту та аналіз конкурентів. На основі цих досліджень розроблено концепцію та сформовано унікальну торгову пропозицію готелю «Radisson Hotel City Centre» в м. Одеса. Готель відноситься до категорії 4 зірки та відомий високим рівнем конфере-нц-сервісу. Для підвищення конкурентоспроможності запропоновано реконструк-цію номерного фонду та впровадження екологічних технологій. В технологічному розділі представленні розрахунки місткості готелю, харак-теристика номерного фонду та інших приміщень закладу, характеристика та кош-торис створення додаткових приміщень. Також в роботі представлено організацій-ну структуру, розраховано чисельність необхідного персоналу. Описані принципи охорони праці на підприємстві, заходи протипожежної безпеки, заходи щодо охо-рони навколишнього середовища та проведено аналіз інвестиційної привабливості проекту.
dc.identifier.otherспеціальність 241 «Готельно-ресторанна справа», освітня програма «Готельно-ресторанна справа»
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/25834
dc.publisherОНТУ, кафедра готельно-ресторанного бізнесу
dc.subjectекологічний готель
dc.subjectкорпоративні туристи
dc.subjectреконструкція номерів
dc.subjectекологічний дизайн інтер'єру
dc.subjectполітика сталого розвитку
dc.titleРозробка нової концепції розвитку екологічного готелю «Radisson Hotel City Centre» в м. Одеса шляхом впровадження екологічних технологій
dc.typeThesis
Файли
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
J2 (241) - Готельно-ресторанна справа