Сучасна переробка садово-городньої сировини у фреш-барах сучасних фуд-кортів
| dc.contributor.author | Муртузалієв, А.М. | |
| dc.date.accessioned | 2020-07-24T11:04:13Z | |
| dc.date.available | 2020-07-24T11:04:13Z | |
| dc.date.issued | 2016 | |
| dc.description | Муртузалієв А.М. Сучасна переробка садово-городньої сировини у фреш-барах сучасних фуд-кортів / А.М. Муртузалієв ; наук. кер. Г.О. Сенченко // Збірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів / Одес. нац. акад. харч. технологій; гол. ред. Б.В. Єгоров, заст. гол. ред. Л.В. Капрельянц, Н.М. Поварова, відп. ред. Г.М. Станкевич. – Одеса: ОНАХТ, 2016. – с. 26–28 : – Бібліогр.: 4 назв. | ru_RU |
| dc.description.abstract | В даній роботі було розглянуто якість переробки садово-городньої сировини у фреш-барах сучасних фуд-кортів. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/14076 | |
| dc.subject | садово-городня сировина | ru_RU |
| dc.subject | переробка сировини | ru_RU |
| dc.subject | сучасна переробка сировини | ru_RU |
| dc.subject | фуд-корт | ru_RU |
| dc.subject | фреш-бар | ru_RU |
| dc.title | Сучасна переробка садово-городньої сировини у фреш-барах сучасних фуд-кортів | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- zb_nauk_pr_molody_2016_Murtuzaliiev.pdf
- Розмір:
- 268.67 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: