Стратегія споживчої поведінки підприємства в умовах невизначеності ринку

Вантажиться...
Ескіз
Дата
2017
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
ОНАХТ
Анотація
Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата економічних наук за спеціальністю 08.00.04 – Економіка та управління підприємствами (за видами економічної діяльності). Дисертацію присвячено формуванню теоретико-методичних засад та практичних рекомендацій щодо формування стратегії споживчої поведінки підприємства із врахуваннями сучасних умов невизначеності ринку. Досліджено трансформацію змістовного наповнення поняття «економічна поведінка підприємства», запропоновано поняття «споживча поведінка підприємства». Обґрунтовано методичні підходи до дослідження реакції споживача на ринку при формуванні поведінки підприємства з одночасним виокремленням інструментів впливу. З’ясовано особливості управління взаємозв’язком стратегії та споживчої поведінки підприємства в умовах невизначеності ринку. Визначено особливості споживчої поведінки підприємств хлібопекарської промисловості в умовах мінливого середовища в контексті ретроспективних аспектів та сучасних тенденцій. Обґрунтовано сукупність факторів, що формують соціально-економічний портрет споживача товарів хлібопекарської галузі. Діагностовано вплив споживчої поведінки на формування ринкових результатів підприємств. Обґрунтовано підходи щодо вибору та формування стратегії споживчої поведінки підприємств на основі зміни ринкових умов. Сформовано підсистему аналітичного моделювання чинників споживчого вибору в системі формування стратегії поведінки підприємств. Розроблено підходи щодо сукупності маркетингових засобів, що піддаються контролю і які підприємства можуть використовувати з метою одержання бажаної реакції цільового ринку.
Диссертация на соискание ученой степени кандидата экономических наук по специальности 08.00.04 – Экономика и управление предприятиями (по видам экономической деятельности). Диссертация посвящена формированию теоретико-методических основ и практических рекомендаций по формированию стратегии потребительского поведения предприятия с учетом современных условиях неопределенности рынка. Исследована трансформация содержательного наполнения понятия «экономическое поведение предприятия», предложено понятие «потребительское поведение предприятия», что позволяет быстро реагировать и адаптироваться к изменившимся рыночным условиям с учетом формирования набора конкретных альтернативных действий в зависимости от изменения потребительских настроений и предпочтений. Обоснованы методические подходы к исследованию реакции потребителя на рынке при формировании поведения предприятия с одновременным выделением инструментов влияния. Выяснены особенности управления взаимосвязью стратегии и потребительского поведения предприятия в условиях неопределенности рынка и приоритетного значения исследования потребителя, на основе чего предложенная авторская концепция взаимосвязи стратегии и потребительского поведения предприятия. Определены особенности потребительского поведения предприятий хлебопекарной промышленности в условиях меняющейся среды в контексте ретроспективных аспектов и современных тенденций. Исследование особенностей стратегического развития основных игроков на рынке хлеба и хлебопродуктов позволило определить типы стратегий, используемых ими для формирования потребительского поведения. Обоснованно совокупность факторов, формирующих социально-экономический портрет потребителя товаров хлебопекарной отрасли. Исследование персональных предпочтений потребителей хлеба и хлебобулочных изделий позволило определить ряд характеристик, которые следует принять во внимание производителям в первую очередь, чтобы обеспечить лояльность потребителя. Важнейшими из них являются готовность к повышению цен при условии обеспечения соответствующего качества, расширение сбытовой сети в сельской местности, обеспечение мобильности в производстве и доставке свежей продукции, повышение стандартов упаковки и перевозки продукции, повышение социальной ответственности производителя, прежде всего в соблюдении прав потребителя на выбор, информированность и на безопасность. Диагностировано влияние потребительского поведения на формирование рыночных результатов предприятий. Предложенная методика оценивания эффективности инструментов влияния на поведение потребителя, которая включает сбор и аналитическую обработку исходной информации, обоснование системы существенных показателей, экспертную оценку и определение интегрального показателя. Обоснованы подходы по выбору и формированию стратегии потребительского поведения предприятий на основе изменения рыночных условий. Исследовано ключевые характеристики эволюции жизненного цикла продукта, в частности, доказано, что фаза выхода на рынок и роста предприятий в хлебопекарной отрасли совпадает со значительными инвестициями компаний в модернизацию, реконструкцию и усовершенствование производственных мощностей, проведение комплекса мер по повышению энергосбережения. Сформировано подсистему аналитического моделирования факторов потребительского выбора в системе формирования стратегии поведения предприятий. Разработаны подходы к совокупности маркетинговых средств, которые подаются контролю и какие предприятия могут использовать с целью получения желаемой реакции целевого рынка. Предложено инновационную модель покупательского поведения в зависимости от психоэмоционального типа потребителя, которая позволяет принять решение по определению альтернатив поведения предприятия и позволяет установить с потребителями партнерские отношения, формирующие потенциальный спрос потребителей и обеспечивают расширение доли рынка.
The thesis for a candidate degree in Economics in specialty 08.00.04 – economics and management of enterprises (by economic activity). The thesis has devoted to the formation of theoretical and methodological foundations and practical recommendations to strategy formation of the enterprise customer-related behaviour with regard to the current conditions of uncertainty market. The author has proposed the concept of «customer-related behaviour of the enterprise» based on research transforming the content of the concept of «economic behaviour of the enterprise». Methodological approaches to the research of consumer reaction in the market have grounded in forming the behaviour of the enterprise with the simultaneous selection of instruments of influence. The peculiarities of the management of the relationship between the strategy and the customer-related behaviour of the enterprise under conditions of market uncertainty have revealed. The features of consumer behaviour of enterprises of the baking industry in the conditions of a changing environment in the context of retrospective aspects and modern tendencies have determined. The combination of factors shaping the socio-economic portrait of goods consumer in the bakery industry has substantiated. The influence of consumer behaviour on the formation of market outcomes of enterprises has diagnosed. The approaches to choosing and forming a strategy customer-related behaviour of the enterprise based on changes in market conditions have substantiated. A subsystem of analytical modelling of consumer choice factors in the system of formation of enterprise’s behaviour strategy has formed. Approach to the complex of marketing tools that are subject to control and which companies can use to obtain the desired reaction of the target market has developed.
Опис
Раца, О. Б. Стратегія споживчої поведінки підприємства в умовах невизначеності ринку [Текст] : автореф. дис. ... канд. екон. наук : спец. 08.00.04 "Економіка та управління підприємствами (за видами економічної діяльності)" / Раца Олександр Борисович ; наук. кер. О. В. Зибарева ; Одес. нац. акад. харч. технологій, [Чернів. нац. ун-т ім. Ю. Федьковича]. - Одеса : ОНАХТ, 2017. - 24 с.
Ключові слова
економічна поведінка, споживча поведінка, стратегія споживчої поведінки, невизначеність ринку, інструменти впливу на споживача, чинники споживчого вибору, модель купівельної поведінки, экономическое поведение, потребительское поведение, стратегия потребительского поведения, неопределенность рынка, инструменты воздействия на потребителя, факторы потребительского выбора, модель покупательского поведения, economic behaviour, customer-related behaviour of the enterprise, strategy of customer-related behaviour of the enterprise, uncertainty market, tools of influence on consumer, factors of consumer’s choice, model of purchasing behaviour
Бібліографічний опис