87315 Спосіб автоматичного регулювання температурно-вологісного режиму в процесі термічної обробки ковбасних виробів

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorМуратов, В. Г.
dc.contributor.authorГузей, А. І.
dc.date.accessioned2018-10-18T13:35:24Z
dc.date.available2018-10-18T13:35:24Z
dc.date.issued2014
dc.descriptionПат. на корисну модель 87315 Україна, МПК (2014.01) А22С 11/00. Спосіб автоматичного регулювання температурно-вологісного режиму в процесі термічної обробки ковбасних виробів / Муратов В. Г., Гузей А. І. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u201303985 ; заявл. 01.04.2013 ; опубл. 10.02.2014, Бюл. № 3.ru_RU
dc.description.abstractСпосіб автоматичного регулювання температурно-вологого режиму в процесі термічної обробки ковбасних виробів, що передбачає вимірювання і регулювання температури пароповітряної суміші в робочій зоні камери, а також в центрі ковбасного батона шляхом зміни потужності електричного нагрівача, вимірювання і регулювання відносної вологості в робочій зоні камери шляхом зміни витрат гріючої пари на зволоження, який відрізняється тим, що потужність електричного нагрівача коректують пропорційно відхиленню поточного значення температури ковбасного батона від заданого.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/4854
dc.subjectковбасні виробиru_RU
dc.subjectтермічна обробкаru_RU
dc.subjectтемпературно-вологісний режимru_RU
dc.subjectавтоматичне регулюванняru_RU
dc.subjectпароповітряна сумішru_RU
dc.subjectелектричний нагрівачru_RU
dc.title87315 Спосіб автоматичного регулювання температурно-вологісного режиму в процесі термічної обробки ковбасних виробівru_RU
dc.title.alternativeПат. на корисну модель 87315 Україна, МПК (2014.01) А22С 11/00ru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
pat_kor_87315.pdf
Розмір:
214.88 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Патенти на корисну модель (Utility model patents)