Удосконалення лінійної мийної машини з установкою інжекторів для барботування
dc.contributor.author | Курочкіна Світлана Євгенівна | |
dc.date.accessioned | 2023-07-07T07:46:55Z | |
dc.date.available | 2023-07-07T07:46:55Z | |
dc.date.issued | 2023 | |
dc.description.abstract | Лінійна мийна машина призначена для миття м'якої за консистенцією рослинної сировини. Область застосування: підприємства плодоовочевої переробної промисловості. У технологічній лінії мийна машина займає одне з перших місць, зазвичай миття передує операція сортування та інспекції. Також миття сировини займає одне з перших місць у технологічному процесі, оскільки вона безпосередньо впливає якість готової продукції. Метою модернізації мийної машини є підвищення якості миття, зниження витрати чистої проточної води, зниження енерговитрат на процес миття, зниження рівня шуму та тим самим покращення умов праці. Мета модернізації конструктивно забезпечена тим, що турбулізація води у ванні здійснюється насосом, який значно економніший за барботер і створює значно менше шуму. Розглянуті питання: проведено огляд та аналіз існуючого обладнання для миття сировини, патентний пошук, виконано необхідні розрахунки (технологічний, кінематичний, силовий, розрахунок ланцюгової передачі транспортера), розглянуто заходи з охорони праці. Дипломний проект складається з: 1. Графічна частина - креслень формату А1. 2. Розрахунково-пояснювальна записка - 90 сторінок формату А4; 35 рисунків; список використаної літератури -13. | |
dc.identifier.other | спеціальність 133 "Галузеве машинобудування", освітня програма «Системний інжиніринг харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв» | |
dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/25898 | |
dc.publisher | ОНТУ, кафедра процесів, обладнання та енергетичного менеджменту | |
dc.subject | рослинна сировина | |
dc.subject | миття | |
dc.subject | забруднення | |
dc.subject | барботер | |
dc.subject | енерговитрати | |
dc.subject | лінійна машина | |
dc.title | Удосконалення лінійної мийної машини з установкою інжекторів для барботування | |
dc.type | Thesis |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- ONTU_QWM_133_2023_KUROCHKINA S.Y._TP.pdf
- Розмір:
- 10.32 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: