Пасти з горіхів та насіння – цінне джерело корисних речовин

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorХомка, А. В.
dc.date.accessioned2023-05-11T06:35:17Z
dc.date.available2023-05-11T06:35:17Z
dc.date.issued2022
dc.descriptionХомка А. В. Пасти з горіхів та насіння – цінне джерело корисних речовин / А. В. Хомка; наук. кер. О. О. Антіпіна // Проблеми формування здорового способу життя у молоді : зб. матеріалів XV Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених та студентів з міжнародною участю, Одеса 6-8 жовт. 2022 р. / Одес. нац. технол. ун-т. – Одеса, 2022. – С. 89-90: табл.uk_UA
dc.description.abstractНові фуд-тренди здорового харчування – горіхові пасти та пасти з насіння олієвмісної сировини. Лінійка таких паст доволі широка: виробляють пасти з волоського горіху, фундуку, мигдалю, кеш’ю, кокосу, арахісу, насіння гарбуза, соняшнику, кунжуту, коноплі. Незважаючи на високу калорійність, пасти є феноменальним джерелом різноманітних біологічно активних речовин, насамперед вітамінів та мінералів.uk_UA
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/25128
dc.subjectгоріхова пастаuk_UA
dc.subjectфуд-трендиuk_UA
dc.subjectволоський горіхuk_UA
dc.subjectбілокuk_UA
dc.subjectклітковинаuk_UA
dc.subjectздорове харчуванняuk_UA
dc.titleПасти з горіхів та насіння – цінне джерело корисних речовинuk_UA
dc.typeArticleuk_UA
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Probl_formuv_zdor_zhit_2022_Khomka.pdf
Розмір:
704.17 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Проблеми формування здорового способу життя у молоді (Problems of forming a healthy lifestyle among youth)