Реконструкція винзаводу ПрАТ «Болградський виноробний завод» Одеської області з розширенням асортименту виноматеріалів для тихих вин
Ескіз недоступний
Дата
2024
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
ОНТУ, кафедра технології вина та сенсорного аналізу
Анотація
Одеська область славиться як найкращий виноробний регіон України. Модернізація Болградського виноробного заводу та розширення асортименту продукції можуть залучити більше туристів, що принесе додаткові доходи до регіону та підвищить його привабливість на міжнародній арені. Впровадження сучасного технологічного обладнання для отримання виноматеріалів для тихих вин сприятиме розширенню асортименту високоякісного продукту. Це в свою чергу дозволить підприємству збільшити прибуток та підтримати високий імідж вітчизняних столових вин шляхом випуску додаткового асортименту якісних вин.
Опис
Ключові слова
реконструкція, розширення асортименту, виноматеріал для тихих вин