Сенсорний аналіз у формуванні стилістики вина
| dc.contributor.author | Хутак, А. Ш. А. | |
| dc.date.accessioned | 2020-04-08T11:50:08Z | |
| dc.date.available | 2020-04-08T11:50:08Z | |
| dc.date.issued | 2019 | |
| dc.description | Хутак А. Ш. А. Сенсорний аналіз у формуванні стилістики вина / А. Ш. А. Хутак ; наук. кер. О. Б. Ткаченко // Проблеми формування здорового способу життя у молоді : зб. матеріалів ХIІ Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених та студентів з міжнар. участю, Одеса, 03–05 жовт. 2019 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; гол. ред. О. М. Кананихіна. – Одеса : ФОП Бондаренко М. О., 2019. – С. 306–307. | ru_RU |
| dc.description.abstract | Сенсорний аналіз сприяє вирішенню складних технологічних ситуацій, які істотно впливають на стилістику вина, таким чином сенсорний аналіз захищає бренд та стилістику вина від втрати репутації у споживачів. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/12256 | |
| dc.subject | сенсорний аналіз | ru_RU |
| dc.subject | вино | ru_RU |
| dc.subject | формування стилістики вина | ru_RU |
| dc.title | Сенсорний аналіз у формуванні стилістики вина | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Problemy_zdor_zhitt_2019_Hutak.pdf
- Розмір:
- 392.04 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: