Проблеми контролю якості харчових продуктів
dc.contributor.author | Немченко, Г. В. | |
dc.date.accessioned | 2019-08-21T10:57:20Z | |
dc.date.available | 2019-08-21T10:57:20Z | |
dc.date.issued | 2018 | |
dc.description | Немченко Г. В. Проблеми контролю якості харчових продуктів / Г. В. Немченко // Економічні та соціальні аспекти розвитку України на початку XXI століття : матеріали VI Міжнар. наук.-практ. конф., Одеса, 11–13 жовт. 2018 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; наук. ред. О. Б. Каламан. – Одеса, 2018. – С. 45–48. – Бібліогр.: 3 назв. | ru_RU |
dc.description.abstract | Сьогодні неможливо управляти та розробляти стратегічні напрямки розвитку харчових підприємств в регіоні без контролю, який дозволяє порівняти плани з досягнутими результатами та виявити недоліки для їх усунення, захистити інтереси споживачів та перевірити якість продукції. Чим менше розбіжності досягнутих результатів з запланованими, тим краще побудовано управління на підприємстві. Важливе значення у контролі якості харчових продуктів у світі відводиться державі. | ru_RU |
dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/9433 | |
dc.subject | харчові продукти | ru_RU |
dc.subject | якість харчових продуктів | ru_RU |
dc.subject | контроль якості | ru_RU |
dc.subject | проблеми контролю якості | ru_RU |
dc.title | Проблеми контролю якості харчових продуктів | ru_RU |
dc.type | Article | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Ekonom_ta_sots_aspekty rozv_2018_Nemchenko1.pdf
- Розмір:
- 265.91 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: