Инновации водоподготовки в технологии молочных продуктов

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorСтрикаленко, Т. В.
dc.contributor.authorДюдина, И. А.
dc.contributor.authorНижник, Т. Ю.
dc.date.accessioned2020-07-13T12:02:48Z
dc.date.available2020-07-13T12:02:48Z
dc.date.issued2017
dc.descriptionСтрикаленко, Т. В. Инновации водоподготовки в технологии молочных продуктов / Т. В. Стрикаленко, И. А. Дюдина, Т. Ю. Нижник // World science: Intern. Sci. and Practical Сonf. – 2017. – № 11 (27), vol. 1: [Modern Scientific Achievement and Their Practical Application : proc. of the IV Intern. Sci. and Practical Conf., Dubai (UAE), 31 Oct. 2017]. – P. 25–29 : tabl. – Ref.: 19 tit.ru_RU
dc.description.abstractЦель настоящей работы - научное обоснование возможности и перспективности инновационной технологии водоподготовки с применением реагента «Акватон» в технологии питьевого молока. Изложен методический аспект проведения обработки резервуаров и молокопроводов для хранения и транспортировки молока на предприятии.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/13887
dc.subjectтехнология молочных продуктовru_RU
dc.subjectводоподготовкаru_RU
dc.subjectинновации водоподготовкиru_RU
dc.subject«Акватон»ru_RU
dc.titleИнновации водоподготовки в технологии молочных продуктовru_RU
dc.typeArticleru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Modern_Sci_Achievement_17_ v1_Strikalenko.pdf
Розмір:
546.41 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
old