Модернізація лущильника з комбінованими вальцями
Вантажиться...
Дата
2015
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Ставиться завдання забезпечити можливість універсального застосування двохвалкового лущильника для обробки зерна з міцними та слабкими зв’язками оболонок та ядра в схемах технологічного процесу виготовлення круп’яних виробів.
Опис
Гапонюк, О.І. Модернізація лущильника з комбінованими вальцями / О.І. Гапонюк, О.В. Алексашин, Є.С. Вакуленко // Зб. тез доп. 75-ої наук. конф. викл. акад., Одеса, 20-24 квіт. 2015 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій; під заг. ред. Б.В. Єгорова. – Одеса, 2015. – С. 181-183.
Ключові слова
модернізація лущильника, лущильник з комбінованими вальцями