Розробка технології сокового напою імуностимулюючої дії з калиною для закладів ресторанного господарства

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorБоброва, О. Я.
dc.date.accessioned2022-01-06T12:02:20Z
dc.date.available2022-01-06T12:02:20Z
dc.date.issued2021
dc.descriptionБоброва О. Я. Розробка технології сокового напою імуностимулюючої дії з калиною для закладів ресторанного господарства / О. Я. Боброва ; наук. кер. І. М. Калугіна // Збірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів / Одес. нац. акад. харч. технологій ; гол. ред. Б. В. Єгоров, заст. гол. ред. Н. М. Поварова, відп. ред. Г. М. Станкевич. – Одеса : ОНАХТ, 2021. – С. 61–63 : табл. – Бібліогр.: 4 назв.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/19357
dc.subjectтехнологія сокового напоюru_RU
dc.subjectнапій імуностимулюючої діїru_RU
dc.subjectкалинаru_RU
dc.subjectімуностимуляториru_RU
dc.titleРозробка технології сокового напою імуностимулюючої дії з калиною для закладів ресторанного господарстваru_RU
dc.typeArticleru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Sci_works_of_MUAS_2021_Bobrova.pdf
Розмір:
746.15 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Збірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів (Collection of scientific papers of young scientists, postgraduates and students)