Процеси структуроутворення в технологіях розпилювального сушіння
dc.contributor.author | Турчина, Т. Я. | |
dc.contributor.author | Малецкая, К. Д. | |
dc.contributor.author | Авдєєва, Л. Ю. | |
dc.date.accessioned | 2021-01-14T16:17:36Z | |
dc.date.available | 2021-01-14T16:17:36Z | |
dc.date.issued | 2020 | |
dc.description | Турчина Т. Я. Процеси структуроутворення в технологіях розпилювального сушіння / Т. Я. Турчина, К. Д. Малецкая, Л. Ю. Авдєєва // Удосконалення процесів та обладнання харчових та хімічних виробництв : тези доп. ХVIII Міжнар. наук. конф., Одеса, 12-16 жовт. 2020 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій. – Одеса : ОНАХТ, 2020. – С. 16–18 : рис. – Бібліогр.: 3 назв. | ru_RU |
dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/16078 | |
dc.subject | структуроутворення | ru_RU |
dc.subject | технології розпилювального сушіння | ru_RU |
dc.title | Процеси структуроутворення в технологіях розпилювального сушіння | ru_RU |
dc.type | Article | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Udosk_protsesiv_2020_Turchyna.pdf
- Розмір:
- 2.25 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: