Інноваційні механізми управління дестинаціями гастрономічного туризму
Вантажиться...
Дата
2018
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Оскільки гастрономія відіграє важливу роль у визначенні місця призначення туристів, створення гастрономічних вражень стає частиною розвитку туристичних напрямків.
Опис
Дишкантюк, О. В. Інноваційні механізми управління дестинаціями гастрономічного туризму / О. В. Дишкантюк, Л. М. Івичук // Зб. тез. доп. 78-ї наук. конф. викл. акад., Одеса, 23–27 квіт. 2018 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса, 2018. – С. 149–151. – Бібліогр.: 4 назв.
Ключові слова
механізми управління, управління дестинаціями, гастрономічний туризм