Маркетингове дослідження ринку і споживачів морозива для розробки альтернативних проектів будівництва фабрики морозива
Ескіз недоступний
Дата
2025
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
ОНТУ, кафедра маркетингу, підприємництва і торгівлі
Анотація
У кваліфікаційній роботі досліджено ринок морозива в Україні з метою формування ефективної маркетингової стратегії для реалізації альтернативного проєкту будівництва фабрики морозива в місті Балта Одеської області. Особливу увагу приділено вивченню споживчих уподобань, характеристиці конкурентного середовища та оцінці доцільності інвестування у виробництво інноваційного продукту на основі овечого молока під брендом IceBalt. Робота складається зі вступу, трьох розділів, висновків і пропозицій, списку використаних джерел та додатків.
Метою кваліфікаційної роботи є обгрунтування маркетингових рішень щодо запуску нового виробництва морозива на основі аналізу ринку, споживачів і стратегічних можливостей для підприємства. Об’єктом дослідження є ринок морозива України як середовище реалізації маркетингових стратегій. Предметом дослідження виступають теоретичні засади та практичні інструменти маркетингового аналізу, необхідні для розробки альтернативних варіантів проєкту будівництва підприємства та просування нового продукту. У роботі використано інструменти маркетингового аналізу середовища (PESTEL, SWOT), модель п’ятирівневої споживчої цінності, STP-аналіз, а також методи оінки ринкової ємності та фінансової ефективності проєкту.
Загальний обсяг роботи становить 115 сторінок, з них 96 основного тексту. Робота містить 14 рисунків, 22 таблиці. Список використаних джерел налічує 36 найменувань.
Опис
Ключові слова
маркетингове дослідження, морозиво, споживачі, інноваційний продукт, ринок, фабрика, STP-аналіз, SWOT, PESTEL, IceBalt.