Розширення асортименту солоних вафель підвищеної харчової цінності
| dc.contributor.author | Беззуб, С. А. | |
| dc.date.accessioned | 2020-04-07T13:50:10Z | |
| dc.date.available | 2020-04-07T13:50:10Z | |
| dc.date.issued | 2019 | |
| dc.description | Беззуб С. А. Розширення асортименту солоних вафель підвищеної харчової цінності / С. А. Беззуб ; наук. кер. В. М. Шелудько // Проблеми формування здорового способу життя у молоді : зб. матеріалів ХIІ Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених та студентів з міжнар. участю, Одеса, 03–05 жовт. 2019 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; гол. ред. О. М. Кананихіна. – Одеса : ФОП Бондаренко М. О., 2019. – С. 90–91. – Бібліогр.: 1 назв. | ru_RU |
| dc.description.abstract | Борошняні кондитерські вироби користуються широким попитом серед споживачів, зокрема вафлі – популярні на сучасному вітчизняному ринку харчові продукти. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/12197 | |
| dc.subject | солоні вафлі | ru_RU |
| dc.subject | вафлі підвищеної харчової цінності | ru_RU |
| dc.title | Розширення асортименту солоних вафель підвищеної харчової цінності | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Problemy_zdor_zhitt_2019_Bezzub.pdf
- Розмір:
- 346.71 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: