Перспективи використання голозерного вівса у вітчизняній круп’яній промисловості
dc.contributor.author | Соц, С.М. | |
dc.date.accessioned | 2018-04-17T13:58:53Z | |
dc.date.available | 2018-04-17T13:58:53Z | |
dc.date.issued | 2014 | |
dc.description | Соц, С.М. Перспективи використання голозерного вівса у вітчизняній круп’яній промисловості / С.М. Соц, І.О. Кустов // Формалізація наукового пошуку: позитивні та негативні сторони: зб. наук. публ. Міжнар. конф., Київ, 27 верес. 2014 р. / Центр наук. публ. – Київ, 2014. – С. 6-8. – Бібліогр.: 6 назв. Formalizatsiya naukovogo poshuku_Sots | en_US |
dc.description.abstract | Розроблені технологічні схеми переробки голозерних сортів вівса в крупи і круп`яні продукти. | en_US |
dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/1340 | |
dc.subject | голозерні сорти вівса | en_US |
dc.subject | круп’яна промисловість | en_US |
dc.subject | крупа вівсяна | en_US |
dc.subject | вівсяні пластівці | en_US |
dc.subject | вівсяне борошно | en_US |
dc.title | Перспективи використання голозерного вівса у вітчизняній круп’яній промисловості | en_US |
dc.title.alternative | Перспективы использования голозерного овса в отечественной крупяной промышленности | en_US |
dc.type | Article | en_US |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Formalizatsiya naukovogo poshuku_Sots.pdf
- Розмір:
- 166.73 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1