97812 Композиція інгредієнтів для приготування зефіру

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКорчак, Г. В.
dc.contributor.authorПальчук, С. О.
dc.date.accessioned2018-10-05T09:47:04Z
dc.date.available2018-10-05T09:47:04Z
dc.date.issued2015
dc.descriptionПат. на корисну модель 97812 Україна, МПК (2015.01) А23G 3/00. Композиція інгредієнтів для приготування зефіру / Корчак Г. В., Пальчук С. О. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u201410105 ; заявл. 15.09.2014 ; опубл. 10.04.2015, Бюл. № 7.ru_RU
dc.description.abstractКомпозиція інгредієнтів для приготування зефіру, що містить цукор-пісок, цукрову пудру, патоку, пюре яблучне, білок яєчний, пектин яблучний, кислоту молочну, лактат натрію, есенцію ванільну, есенцію фруктово-ягідну та барвник червоний, яка відрізняється тим, додатково містить лактулозу та іммобілізовані пробіотичні речовини.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/4538
dc.subjectзефірru_RU
dc.subjectприготування зефіруru_RU
dc.subjectпатокаru_RU
dc.subjectяблучне пюреru_RU
dc.subjectяблучний пектинru_RU
dc.subjectмолочна кислотаru_RU
dc.subjectлактат натріюru_RU
dc.subjectлактулозаru_RU
dc.subjectіммобілізовані пробіотичні речовиниru_RU
dc.title97812 Композиція інгредієнтів для приготування зефіруru_RU
dc.title.alternativeПат. на корисну модель 97812 Україна, МПК (2015.01) А23G 3/00. Композиція інгредієнтів для приготування зефіру / Корчак Г.В., Пальчук С.О.; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u201410105; заявл. 15.09.2014; опубл. 10.04.2015, Бюл. № 7.ru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
pat_kor_97812.pdf
Розмір:
171.25 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Патенти на корисну модель (Utility model patents)