Тенденции развития современного оборудования в заведениях ресторанного хозяйства

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorМатуляк, А.
dc.contributor.authorГладкая, И.
dc.date.accessioned2020-04-11T19:02:01Z
dc.date.available2020-04-11T19:02:01Z
dc.date.issued2013
dc.descriptionМатуляк, А. Тенденции развития современного оборудования в заведениях ресторанного хозяйства / А. Матуляк, И. Гладкая; науч. рук. Н.И. Кепин // Інтеграційні та інноваційні напрямки розвитку індустрії гостинності: зб. тез. доп. III Всеукр. міжвуз. наук. конф. студ. та асп., Одеса, 13-14 листоп. 2013 р. / ОНАХТ.-О., 2013. - С. 17-20. - Библиогр.: 20 назв.ru_RU
dc.description.abstractВ данной работе рассматриваются тенденции развития современного оборудования в заведениях ресторанного хозяйства.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/12379
dc.subjectресторанное хозяйствоru_RU
dc.subjectразвитие современного оборудованияru_RU
dc.titleТенденции развития современного оборудования в заведениях ресторанного хозяйстваru_RU
dc.typeArticleru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Integrats_tа_innovats_napryamky rozv_gostynnosti_2013_Matulyak.pdf
Розмір:
553.26 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Інтеграційні та інноваційні напрямки розвитку індустрії гостинності (Integration and innovation directions of hospitality industry)