Дослідження способу виробництва білкових концентратів з соняшникових шротів
| dc.contributor.author | Чабанова, О. Б. | |
| dc.contributor.author | Бондар, С. М. | |
| dc.contributor.author | Трубнікова, А. А. | |
| dc.date.accessioned | 2020-06-05T07:41:17Z | |
| dc.date.available | 2020-06-05T07:41:17Z | |
| dc.date.issued | 2020 | |
| dc.description | Чабанова О. Б. Дослідження способу виробництва білкових концентратів з соняшникових шротів / О. Б. Чабанова, С. М. Бондар, А. А. Трубнікова // Зб. тез доп. 80-ї наук. конф. викл. акад., Одеса, 7–8 трав. 2020 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса : ОНАХТ, 2020. – С. 114. – Бібліогр.: 3 назв. | ru_RU |
| dc.description.abstract | В даній роботі дослідили спосіб виробництва білкових концентратів з соняшникових шротів. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/13512 | |
| dc.subject | білкові концентрати | ru_RU |
| dc.subject | концентрати з соняшникових шротів | ru_RU |
| dc.subject | шрот соняшниковий | ru_RU |
| dc.title | Дослідження способу виробництва білкових концентратів з соняшникових шротів | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- 80_sci_conf_of_teachers_20_Chabanova.pdf
- Розмір:
- 789.52 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: