Пастоподібні продукти на основі топінамбура

dc.contributor.authorБуланша, Н. А.
dc.date.accessioned2019-12-18T10:11:13Z
dc.date.available2019-12-18T10:11:13Z
dc.date.issued2013
dc.descriptionБуланша Н. А. Пастоподібні продукти на основі топінамбура / Н. А. Буланша; наук. кер. І. Р. Біленька // Проблеми формування здорового способу життя у молоді: зб. матеріалів VI Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учен. та студ. з міжнар. участю, Одеса, 5-6 листоп. 2013 р. / ОНАХТ, Пром. торг. компанія Шабо.-О., 2013. - С. 97-98 : табл.ru_RU
dc.description.abstractОстаннім часом підвищеним попитом користується лактоферментована продукція, оскільки вона має високі смакові і профілактичні властивості та спроможна забезпечити організм людини необхідними корисними бактеріями, що позитивно впливає на роботу шлунково-кишкового тракту.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/11105
dc.subjectпастоподібні продуктиru_RU
dc.subjectпродукти з топінамбуромru_RU
dc.subjectтопінамбурru_RU
dc.titleПастоподібні продукти на основі топінамбураru_RU
dc.typeArticleru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
Prob_zdor_sposobu_zhyttya_2013_Bulansha.pdf
Розмір:
550.27 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: