Засоби захисту продуктів (переважно рослинного походження) від впливу коливань температури навколишнього середовища під час зберігання і транспортування

Сьомкін, Є. В.

Засоби захисту продуктів (переважно рослинного походження) від впливу коливань температури навколишнього середовища під час зберігання і транспортування

dc.contributor.author	Сьомкін, Є. В.
dc.date.accessioned	2021-09-17T09:07:34Z
dc.date.available	2021-09-17T09:07:34Z
dc.date.issued	2021
dc.description	Сьомкін Є. В. Засоби захисту продуктів (переважно рослинного походження) від впливу коливань температури навколишнього середовища під час зберігання і транспортування / Є. В. Сьомкін ; наук. кер. О. М. Томчик // Стан, досягнення і перспективи холодильної техніки і технології : зб. наук. пр. за матеріалами Всеукр. наук.-техн. онлайн-конф. молодих вчених, аспірантів та студентів, Одеса, 14-15 трав. 2021 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій, ННІ холоду, кріотехнологій та екоенергетики ім. В. С. Мартиновського ; під ред. М. Г. Хмельнюка. – Одеса, 2021. – С. 84–86. – Бібліогр.: – 4 назв.	ru_RU
dc.identifier.uri	https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/18308
dc.subject	захист продуктів	ru_RU
dc.subject	зберігання продуктів	ru_RU
dc.subject	транспортування продуктів	ru_RU
dc.title	Засоби захисту продуктів (переважно рослинного походження) від впливу коливань температури навколишнього середовища під час зберігання і транспортування	ru_RU
dc.type	Article	ru_RU

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1

Назва:: STATE_ACHIEV_PROSPECTS_REFRIGER_EQUIPMENT_TECHNOL_21_Somkin.pdf
Розмір:: 496.87 KB
Формат:: Adobe Portable Document Format
Опис:

Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1

Назва:: license.txt
Розмір:: 1.71 KB
Формат:: Item-specific license agreed upon to submission
Опис:

Завантажити

Зібрання

Стан, досягнення і перспективи холодильної техніки і технології (Status, achievements and prospects of refrigeration technics and technology)