Гідравлічні характеристики масообмінних модулів екстрактора кави
Вантажиться...
Дата
2015
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Метою представленого дослідження було встановлення основних витратних характеристик для кавової сировини, визначення гідродинамічних властивостей продукту, оцінка надійності масообмінних модулів.
Опис
Терзієв, С.Г. Гідравлічні характеристики масообмінних модулів екстрактора кави / С.Г. Терзієв, Ю.О. Левтринська // Зб. тез доп. 75-ої наук. конф. викл. акад., Одеса, 20-24 квіт. 2015 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій; під заг. ред. Б.В. Єгорова. – Одеса, 2015. – С. 207-208: табл. – Бібліогр.: 2 назв.
Ключові слова
гідравлічні характеристики, масообмінні модулі, кава