Розробка технології виробництва комбікормів на СФГ «Флора»

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЦапок Андрій
dc.date.accessioned2024-07-02T10:37:06Z
dc.date.available2024-07-02T10:37:06Z
dc.date.issued2024
dc.description.abstractТема кваліфікаційної роботи: Розробка технології виробництва комбікормів на СФГ «Флора». Мета кваліфікаційної роботи: виробництво конкурентоспроможної продукції за розробленими рецептами повнораціонних комбікормів та збільшення прибутку підприємства за рахунок зростання обсягів реалізації комбікормової продукції. Кваліфікаційна робота включає шість розділів. У першому розділі проведено техніко-економічне обґрунтування будівнцтва комбікормового заводу для свиней в Одеській області на Селянському фермерському господарсстві ""Флора"". У другому розділі розглянуто особливості годівлі поросних свиноматок; розглянута характеристика сировини; представлено розрахунок рецептів комбікормів за допомогою ЕОМ; проведено аналіз схеми технологічного процесу і наведено технічні пропозиції; проведений розрахунок приймально-відпускних пристроїв, ємності складів для зберігання сировини, готової продукції, технологічного та транспортного обладнання, ємності оперативних бункерів; представлена внутрішньоцехова комунікація; розглянуто технохімічний та технологічний контроль виробництва. У третьому розділі проведено розрахунок вентиляційного обладнання. У четвертому розділі розглянуто аспекти електропостачання та енергозабезпечення. У п’ятому розділі проаналізовано вимоги охорони праці. У шостому розділі розраховані техніко-економічні показники. Кваліфікаційна робота оформлена в 2 частинах: Перша частина – пояснювальна записка, яка викладена на 140 аркушах друкованого тексту, містить 33 таблиці, 210 рисунків, список літератури включає 33 найменування. Друга частина – графічна, представлена на восьми аркушах формату А1: схема технологічного процесу виробництва комбікормової продукції – 1 аркуш (б/м), плани поверхів – 4 аркуші (М 1:50), розрізи (поздовжній і поперечний) – 3 аркуші (М 1:50).
dc.identifier.otherспеціальність 181 "Харчові технології", освітня програма «Технології зберігання і переробки зерна»
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/28370
dc.publisherОНТУ, кафедра технології зерна і комбікормів
dc.subjectбудівництво
dc.subjectкомбікорм
dc.subjectзавод
dc.subjectтехнологія
dc.subjectчетверте покоління
dc.subjectпоросні свиноматки
dc.titleРозробка технології виробництва комбікормів на СФГ «Флора»
dc.typeThesis
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
ONTU_QWB_181_2024_TSAPOK A.О_TP.pdf
Розмір:
4.63 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
G13 (181) -Харчові технології