Збагачення десерту макарунс біологічно активними речовинами

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorШарова, І.В.
dc.date.accessioned2020-10-29T12:33:46Z
dc.date.available2020-10-29T12:33:46Z
dc.date.issued2016
dc.descriptionШарова І.В. Збагачення десерту макарунс біологічно активними речовинами / І.В. Шарова ; наук. кер. Л.М. Тележенко // Збірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів / Одес. нац. акад. харч. технологій; гол. ред. Б.В. Єгоров, заст. гол. ред. Л.В. Капрельянц, Н.М. Поварова, відп. ред. Г.М. Станкевич. – Одеса: ОНАХТ, 2016. – с. 234.ru_RU
dc.description.abstractВ даній роботі було розглянуто збагачення десерту макарунс біологічно активними речовинами.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/14941
dc.subjectмакарунсru_RU
dc.subjectдесерт макарунсru_RU
dc.subjectзбагачення десерту макарунсru_RU
dc.subjectбіологічно активні речовиниru_RU
dc.titleЗбагачення десерту макарунс біологічно активними речовинамиru_RU
dc.typeArticleru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
zb_nauk_pr_molody_2016_Sharova.pdf
Розмір:
247.2 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Збірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів (Collection of scientific papers of young scientists, postgraduates and students)