Розробка термосифонного утилізатора в лінії виробництва розчинної кави

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorГангало Ян Валерійович
dc.date.accessioned2024-07-25T08:30:33Z
dc.date.available2024-07-25T08:30:33Z
dc.date.issued2024
dc.description.abstractДана робота присвячена розробці термосифонного утилізатора в лінії виробництва розчинної кави з метою підвищення ресурсо- та енергоефективності процесу. Сучасні харчоконцентратні виробництва активно експлуатують розпилювальні сушарки, теплові втрати яких досягають неймовірних значень. Окрім того, разом з відпрацьованим теплоносієм до атмосфери виноситься значна кількість готового продукту у вигляді дрібнодисперсного пилу, що також негативно впливає як на ресурсоефективність процесу, так і на навколишнє середовище. В результаті цього пропонується використання термосифонного утилізатора, який виконуватиме роль і рекуператора теплової енергії, і уловлювача пилу продукту з метою його подальшого направлення до споживача. Мета роботи – Розробка термосифонного утилізатора для підвищення ресурсо- та енергоефективності процесу виробництва розчинної кави. Об’єкт досліджень – термосифонний утилізатор в лінії виробництва розчинної кави. Предмет досліджень – механізм, кінетика та енергетика процесів утилізації теплоти та міжфазного масоперенесення. Методи досліджень – методи аналітичного моделювання, методи теорії подібності, методи експериментального моделювання.
dc.identifier.otherспеціальність 133 «Галузеве машинобудування», освітня програма «Системний інжиніринг промислових виробництв»
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/28976
dc.publisherОНТУ, кафедра процессів, обладнання та енергетичного менеджменту
dc.subjectтермосифонний утилізатор
dc.subjectтеплова труба
dc.subjectтепломасоперенесення
dc.subjectрозчинна кава
dc.titleРозробка термосифонного утилізатора в лінії виробництва розчинної кави
dc.typeThesis
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
ONTU_QWM_133_2024_GANGALO Y.V._TP.pdf
Розмір:
1.62 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
133 - Галузеве машинобудування