«Проєкт закусочної «Деруни» у с.м.т. Затока Одеської обл.»

Ескіз недоступний
Дата
2022
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
ОНТУ, Кафедра технології ресторанного і оздоровчого харчування
Анотація
Зато́ка (тур. Bugaz) — селище міського типу Кароліно-Бугазької сільської громади Білгород-Дністровського району Одеській області України. это удивительный уголок на берегу ласковых вод Чорного моря, Днестровского и Шаболатского лиманов! На золотистых пляжах вы получите море удовольствия! Сотні баз відпочинку, пансіонатів завжди райдужно зустрінуть Вас! Поціновувачів активного відпочинку чекає комплекс водних розваг: дайвінг, вітрильний, водно-парашутний, водно-моторний, воднолижний спорт. У селищі Затока на вас чекають будинок культури, нічні клуби, кафе, ресторани, кінотеатри, тенісний корт і багато-багато іншого! Місцеві кафе та ресторани задовольнять навіть найвибагливіших гурманів! Тому темою даного проекту передбачено відкриття закусочної «Деруни» саме в цьому курортному місці. Вважаю, що проект спеціалізованої закусочної «Деруни» буде тут доцільним.
Опис
Ключові слова
Закусочна, деруни, заклад ресторанного господарства, виробничі приміщення, цехи, кухарі, Затока, проект.
Бібліографічний опис