Обгрунтування інвестиційної привабливості кластеру Південного регіону зі здорового харчування

dc.contributor.authorЖигунов Данило Євгенійович
dc.date.accessioned2026-07-27T11:08:08Z
dc.date.available2026-07-27T11:08:08Z
dc.date.issued2025
dc.description.abstractКваліфікаційна робота містить 130 сторінок, 62 таблиць, 3 рисунки, бібліографія з 72 найменувань, 1 додаток. Метою роботи є обгрунтування інвестиційної привабливості кластеру Південного регіону зі здорового харчування у м. Одеса. Об’єктом дослідження є аналіз та узагальнення економічних зв’язків, які виникають в процесі трансформації та розвитку ресторанних комплексів. Предметом дослідження обрано питання оцінки та обґрунтування інвестиційної привабливості ресторанних комплексів, а саме кластеру зі здорового харчування. Завданням роботи передбачено дослідження ринку ресторанних послуг в Одеському регіоні, вивчення концепції економічної ефективності ресторанного комплексу на основі ефективного використання ресурсно-виробничого потенціалу, розробка пропозицій щодо напрямів розвитку проєкту. За результатами роботи сформульовано висновки стосовно економічного стану ресторанного господарства Одеського регіону та обгрунтовано доцільність впровадження проєкту кластеру Південного регіону зі здорового харчування в місті Одеса. Отримані результати рекомендовані до впровадження реального проєкту кластеру Південного регіону зі здорового харчування в місті Одеса з метою підвищення ефективності використання туристичного потенціалу.
dc.identifier.otherспеціальність 076 «Підприємництво та торгівля», освітня програма «Підприємництво і торгівля, товарознавство та експертиза в митній справі»
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/32272
dc.publisherОНТУ, кафедра торговельного підприємництва, товарознавства та управління бізнесом
dc.subjectкластер зі здорового харчування
dc.subjectресторанний комплекс
dc.subjectзаклад харчування
dc.subjectринок ресторанних послуг
dc.titleОбгрунтування інвестиційної привабливості кластеру Південного регіону зі здорового харчування
dc.typeThesis
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
ONTU_QWM_076_2025_ZHIGUNOV D.E._TP.pdf
Розмір:
17.86 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Зібрання