Люмінесцентне визначення харчової добавки Е336 у зразках столової мінеральної води

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЄршова, Є. С.
dc.contributor.authorМалинка, О. В.
dc.date.accessioned2019-03-12T13:12:24Z
dc.date.available2019-03-12T13:12:24Z
dc.date.issued2018
dc.descriptionЄршова, Є. С. Люмінесцентне визначення харчової добавки Е336 у зразках столової мінеральної води / Є. С. Єршова, О. В. Малинка // Вода в харчовій промисловості : зб. тез доп. ІХ Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учен., аспірантів і студентів, Одеса, 3–4 квіт. 2018 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса, 2018. – С. 79.ru_RU
dc.description.abstractМетою цього дослідження було вивчення можливості визначення калія виннокислого в столових мінеральних водах з використанням молекулярної люмінесценції рутина в комплексі з іоном ітрію (III).ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/7234
dc.subjectхарчова добавка Е336ru_RU
dc.subjectстолова мінеральна водаru_RU
dc.subjectлюмінесценція рутинаru_RU
dc.subjectкалій виннокислийru_RU
dc.titleЛюмінесцентне визначення харчової добавки Е336 у зразках столової мінеральної водиru_RU
dc.typeArticleru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Voda_u_kharch_prom_2018_Yershova.pdf
Розмір:
462.54 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Вода в харчовій промисловості (Water in food industry)